Decenijama su jaja neopravdano na crnoj listi zdravih namirnica. Strah od navodnog skoka holesterola koji se dešava kada ih konzumirate naveo je mnoge ljude da ih izbegavaju, ali to je potpuno pogrešno uverenje.

Istraživanja sprovedena u proteklih par godina pokazaju da zapravo jaja smanjuju nivo lošeg holesterola (i to kada ih konzumirate sa žumancima!).

Zbog toga savremeni nutricionisti menjaju stav i savetuju umerenu konzumaciju jaja. A evo i šta će se desiti vašem telu ako ih poslušate.

Puna su vitamina

U žumancetu ćete naći vitamin A, vitamine B, B6, B9, B12, vitamine D i E.

Puna su minerala

Između ostalih, tu su gvožđe, cink i kalcijum koji jačaju kosti, pozitivno utiču na krv i jačaju imuni sistem.

Nastavak teksta pročitajte na portalu Espreso.rs.