Kineska istraživanja pokazala su koja sve blagotvorna dejstva ima kafa na organizam.
Istraživanje kineskih lekara pokazalo je da ispijanje više od dve šoljice kafe dnevno tokom trudnoće može da šteti razvoju bebine jetre i da uzrokuje da dete u odraslom dobu oboli od masne jetre i dijabetesa tipa 2, piše "Dejli mejl". Naučnici su ustanovili da kofein smanjuje nivo hormona koji su vitalni za razvoj jetre. Ipak, kafa, izuzev za trudnice, ima mnogobrojna pozitivna dejstva na zdravlje, a istraživanja su pokazala da je dovoljno da se popiju do tri kafe dnevno.
Produžava život
Osobe koje piju kafu žive duže, pokazalo je više od 20 istraživanja u kojim je učestvovalo skoro milion ljudi. Studije su pokazale da osobe koje piju kafu imaju za 14 odsto manji rizik od prerane smrti izazvane različitim oboljenjima nego osobe koje je ne piju. Čak ispijanje samo jedne šolje dnevno smanjuje ovaj rizik za osam odsto.
Prija jetri
Iako u trudnoći može da ošteti razvoj bebine jetre, kafa, inače, prija ovom organu. Crni napitak znatno smanjuje rizik od nastanka raka jetre. Istraživanja su pokazala da kahveol i kafestol, jedinjenja prisutna u kafi, utiču na smanjenje upalnih procesa i predstavljaju jednu od najboljih zaštita od pojave raka. Ispostavilo se da kafa reguliše biohemijske procese jetre i utiče na izbacivanje toksina iz organizma, posebno aflatoksina.
Smanjuje rizik od dijabetesa
Ljubitelji kafe imaju manji rizik od razvoja dijabetesa tip 2. Sa unosom svake nove šoljice kafe tokom dana povećava se procenat zaštite od nastanka ove bolesti. Aktivne supstance u kafi utiču na smanjenje oksidativnog stresa i disbalansa slobodnih radikala i antioksidanasa. Omiljeni napitak sadrži hlorogenu kiselinu, koja poboljšava metabolizam glukoze i pojačava osetljivost na insulin, kao i kofeinsku kiselinu, koja povećava apsorpcionu sposobnost mišića - bolje koriste glukozu iz krvi.
Nastavak teksta pročitajte na portalu Espreso.rs.
