Dobar deo korisnih bakterija koji se nalaze u jabuci većina ljudi baca u kantu za smeće, tvrde naučnici.

Naime, istraživači sa Tehnološkog univerziteta u Gracu testirali su stabljiku, jezgro, semenke i koru organskih jabuka i jabuka kupljenih u supermarketima. Rezultat je pokazao kako jezgra i semenke jabuke sadrže korisne bakterije, a njih mnogi bacaju. 

Jezgra, između ostalog, sadrže i laktobacile - bakterije koje se nalaze u probioticima.

Nastavak teksta pročitajte na portalu Stil.kurir.rs.