
Pravilna ishrana podrazumeva ishranu koja vašoj bebi pruža optimalno sve hranjive elemente i omogućava joj dobar fizički, intelektualni, emotivni i socijalni rast i sazrevanje. Osim toga pravilna ishrana je i ona ishrana koja deluje preventivno na razvoj mnogih bolesti kasnijeg životnog doba, a tu pre svegaspadaju dijabetes (šećerna bolest tip II), ateroskleroza, ishemijska bolestsrca (infarkt srca), ishemija mozga (šlog), prerano starenje, povišeni krvnipritisak i druge. Iz tih razloga savetuje se da deca do pune dve godine trebada jedu hranu spacijalno pripremljenu samo za njih. To ipak mogu da budu jela pripremljena i za celu porodicu, pod uslovom da se za bebu odvoji izvesna količina pre nego se zajedničko jelo začini, posoli i-ili obradi na dodatni način,koji se ne preporučuje u obradi bebine hrane. Kad spremate obroke za vašu bebumožete eksperimentisati sa raznim dodacima i kombinacijama. Ako zapamtite da suprženje na vrelom ulju i zaprške zabranjene, da se so i začini ne daju odojčadi- onda imate malo prostora za greške.
Mnogi roditelji najčešće greše kada njihova beba ima dobar apetit i brzu prilagodljivost na “hranu za odrasle” patretiraju bebu kao člana porodice koji može da jede sve, pa i začinjenu hranu.Nažalost, ovo je velika greška koja će se iskazati kasnije, a cilj ovog Dnevnika je upravo da se ovakvi stavovi promene i prihvate bar osnove pravilne ishrane, ne samo bebe nego cele porodice. Tako će svaki dan sa vašom bebom biti drugačiji i donositi nova iznenađenja i vaše bolje međusobno upoznavanje, i putem pripreme hrane i putem hranjenja.
(odlomak iz knjige Kuvarski dnevnik bebe Marte)