Sastojci:

- 150g brašna

- 100 kristal šećera

- žumance

- celo jaje

- 100g maslaca

- prstohvat soli

- 3 limete

- 6 listića želatine

- 100g slatke pavlake

- 500g jogurta

Priprema:

Žumance, maslac, celo jaje, brašno i šećer sjedinite i napravite meko testo. Umotajte u foliju i ostavite oko sat vremena u frižideru.

Zatim, to testo razvijte u tepsiji ili kalupu i izbockajte viljuškom, stavite u rernu i pecite na 180 C desetak minuta.

Limete nakon što dobro operete iscedite, a koru izrendajte. Ceđeni sok, koricu, slatku pavlaku, jogurt i šećer sjedinite i pomešajte sa želatinom.

Na pečeno testo nanesite fil i držite 2 sata u frižideru, sve dok se dobro ne stegne.

Probajte i: