Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hrana koja utiče na razvoj inteligencije

Za rast i pravilan razvoj malog deteta je nužna zdrava i uravnotežena ishrana. Ali, jeste li ikada hranu koju dajete svojoj bebi dovodili u vezu sa njenom inteligencijom?

  Izvor: Foto: Shutterstock

Riba - obavezna!

Najkorisnija riba za mozak je masna riba koja živi u moru, i to u hladnijim vodama. Haringa, losos, skuša, tuna i ostala plava riba sadrži kvalitetne tečne masti, koje im omogućavaju specifičnu živahnost. Što su tečnije, to bolje cirkulišu kroz krv i bolje se prilagođavaju strukturi mozga. Plava riba je najbogatija omega-3 masnim kiselinama, koje su potrebne za pravilan razvoj i funkcionisanje mozga. Sa uvođenjem ribe (koja obiluje i belančevinama, vitaminima B3, B12, D i A, kao i mineralima kalcijumom, gvožđem, cinkom i kalijumom) u jelovnik bebe možete početi od devetog ili desetog meseca života. Naravno, pojava alergije je uvek moguća, kao i na niz drugih namirnica, pa treba početi sa vrlo malim količinama - dva puta nedeljno, i posmatrati reakciju bebe. Ukoliko u porodici postoji sklonost ka alergijama, posavetujte se sa pedijatrom. Osim u ribi, kvalitetne masti se nalaze u ekstra devičanskom maslinovom ulju (proizvedenom hladnim ceđenjem), ali i u drugim uljima od semena, kao što su ulje suncokreta, kukuruza... 

Složeni ugljeni hidrati za energiju

Mozak stalno radi, čak i kada spavamo. Dok spava, beba proživljava ono što je tokom dana doživela, obrađuje i „skladišti“ ta iskustva u svoju memoriju. Kako bi taj proces mogao da se odvija, njenom mozgu je potrebno mnogo energije. Upravo su složeni ugljeni hidrati najbolji za to, pa je važno da ih bebi obezbedite u svakom obroku: bilo da pojede integralni keks za doručak, testeninu ili pirinač za ručak, hleb sa celim žitaricama za večeru. Osim toga, njih će obezbediti i kašice od voća i povrća. Od voća se preporučuju šljive, breskve, jabuke, pomorandže, kruške, grožđe i grejpfrut - jer sadrže fruktozu. Preporučuju se i skoro sve vrste povrća (šargarepa, krompir i kukuruz u manjoj meri - zbog visokog glikemijskog indeksa). Izbegavajte jednostavne ugljene hidrate iz kolača i slatkiša, rafinisane šecere, beli hleb.  

Mozgu bebe je potrebna snaga proteina

Proteini su važni jer prenose poruke mozgu. Mnogi neurotransmiteri (bez kojih je razmena informacija među moždanim ćelijama jako usporena) su načinjeni od aminokiselina, koje su deo proteina. Naše telo ne može da skladišti proteine, pa je jako važno da se osiguraju putem hrane. Namirnice životinjskog porekla bogate belančevinama su: mleko i mlečni proizvodi, sve vrste crvenog mesa, živinsko meso, jaja i riba. One sadrže sve esencijalne aminokiseline, pa zato govorimo o potpunim ili kvalitetnim visokovrednim belančevinama. U namirnicama biljnog porekla su, prema sastavu, nepotpune belančevine, koje ne sadrže sve esencijalne aminokiseline, pa je potrebno da se međusobno pravilno kombinuju. Najviše ćete ih naći u mahunarkama (soja, pasulj, sočivo, grašak), žitaricama (pirinač, pšenica) i orašastim plodovima (lešnici, bademi i orasi). 

Vitamini grupe B

Vitamini i minerali su veoma važni za rast bebe. Međutim, kada je reč o bebinom mozgu, za njega su najdelotvorniji vitamini iz grupe B. Njih ćete naći u integralnom hlebu, bananama, krompiru, mahunarkama (soja, grašak, bob, sočivo, mlad pasulj), zelenom povrću, mleku, žitaricama, jajima, džigerici, ćuretini i drugim vrstama mesa, tunjevini, lososu... 

MOŽDA ĆE VAS ZANIMATI

Komentari 0

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Vesti

Porodica